Gastronomia i sztuka kulinarna łączy wiedzę o technologii żywności z praktycznymi umiejętnościami kulinarnymi, przygotowując do pracy w branży gastronomicznej oraz zarządzania lokalami i produkcją kulinarną.
Dla osób pasjonujących się gotowaniem i gastronomią, zainteresowanych zarówno praktyką kulinarną, jak i zarządzaniem w tej branży.
1 uczelnia prowadzi ten kierunek