Technologia Roślin Leczniczych i Prozdrowotnych uczy uprawy, przetwórstwa i oceny jakości roślin o właściwościach leczniczych i prozdrowotnych.
Czas trwania i tytuł
pierwszego stopnia · Inżynier7 semestrów
drugiego stopnia · Magister inżynier3 semestry
Dla kogo jest ten kierunek
Dla osób zainteresowanych roślinami leczniczymi i ich zastosowaniem w produktach prozdrowotnych.
Plusy
Interdyscyplinarne połączenie botaniki, chemii i technologii przetwórstwa
Rosnące zainteresowanie rynku produktami ziołowymi i prozdrowotnymi
Zastosowanie w przemyśle zielarskim, kosmetycznym i spożywczym
Minusy
Wąska, mało znana specjalizacja poza branżą zielarską
Rynek pracy skoncentrowany wokół stosunkowo niewielkiej liczby wyspecjalizowanych firm
Możliwe ścieżki kariery
Specjalista/-ka ds. surowców zielarskichTechnolog/-żka przetwórstwa roślin leczniczychPracownik/-ca laboratorium kontroli jakości ziółDoradca/-czyni ds. produktów prozdrowotnych