Wróć do wyszukiwarki
pierwszego stopnia

Zarządzanie i produkcja żywności

Zarządzanie i produkcja żywności łączy wiedzę technologiczną o produkcji żywności z kompetencjami zarządczymi potrzebnymi w przedsiębiorstwach spożywczych.

Dla kogo jest ten kierunek

Dla osób zainteresowanych zarówno technologią żywności, jak i zarządzaniem przedsiębiorstwem spożywczym.

Plusy

  • Praktyczne kompetencje poszukiwane w przemyśle spożywczym na stanowiskach technicznych i zarządczych
  • Interdyscyplinarne połączenie technologii żywności z zarządzaniem produkcją
  • Stabilne zapotrzebowanie związane z ciągłym charakterem produkcji żywności

Minusy

  • Wymaga zrozumienia zarówno zagadnień technologicznych, jak i zarządczych
  • Praca wiąże się z odpowiedzialnością za zgodność z normami bezpieczeństwa żywności

Możliwe ścieżki kariery

Kierownik/-czka produkcji w przemyśle spożywczymTechnolog/-żka żywnościSpecjalista/-ka ds. jakości żywnościMenedżer/-ka zakładu produkcyjnego

Podobne kierunki

Gdzie studiować

1 uczelnia prowadzi ten kierunek