pierwszego stopnia

Analiza żywności i żywienie człowieka

Analiza żywności i żywienie człowieka łączy wiedzę o składzie i jakości produktów spożywczych z zagadnieniami żywienia człowieka, przygotowując do pracy w laboratoriach analitycznych i doradztwie żywieniowym.

Czas trwania7 semestrów

Tytuł zawodowyInżynier

Dla kogo jest ten kierunek

Dla osób zainteresowanych żywnością i żywieniem, chcących pracować przy analizie jakości produktów spożywczych i doradztwie żywieniowym.

Plusy

Praktyczne kompetencje laboratoryjne i doradcze poszukiwane w branży spożywczej
Zastosowanie w laboratoriach kontroli jakości żywności, firmach spożywczych i poradnictwie żywieniowym
Interdyscyplinarne połączenie chemii, biologii i nauk o żywieniu

Minusy

Prowadzenie własnej praktyki doradztwa żywieniowego wymaga budowania marki i bazy klientów
Wymaga solidnych podstaw chemicznych i biologicznych

Możliwe ścieżki kariery

Analityk/-czka jakości żywnościDoradca/-czyni żywieniowy/-aPracownik/-ca laboratorium kontroli jakościSpecjalista/-ka ds. żywienia w instytucji zbiorowego żywienia

Podobne kierunki

Towaroznawstwo i marketing żywności Menedżer żywności i żywienia Przemysł farmaceutyczny i kosmetyczny

Gdzie studiować

1 uczelnia prowadzi ten kierunek

Państwowa Uczelnia Zawodowa im. prof. Edwarda F. Szczepanika w Suwałkach

Suwałki

Publicznapierwszego stopnia