pierwszego stopnia

Chemia żywności

Chemia żywności to kierunek poświęcony składowi i przemianom chemicznym zachodzącym w żywności, przygotowujący do pracy analitycznej i technologicznej w przemyśle spożywczym.

Czas trwania7 semestrów

Tytuł zawodowyInżynier

Dla kogo jest ten kierunek

Dla osób zainteresowanych chemią i technologią żywności, które chcą pracować w przemyśle spożywczym.

Plusy

Praktyczne kompetencje analityczne poszukiwane w stabilnej branży spożywczej
Zastosowanie w laboratoriach kontroli jakości żywności i zakładach produkcyjnych
Stabilne zapotrzebowanie wynikające z regulacji bezpieczeństwa żywności

Minusy

Praca laboratoryjna bywa monotonna i wymaga rygorystycznego przestrzegania procedur
Wymaga solidnych podstaw chemicznych

Możliwe ścieżki kariery

Specjalista/-ka ds. chemii żywnościAnalityk/-czka laboratorium spożywczegoTechnolog/-żka żywnościPracownik/-ca działu kontroli jakości

Podobne kierunki

Analityka produktów spożywczych Dietetyka i żywienie zbiorowe Chemia ogólna

Gdzie studiować

1 uczelnia prowadzi ten kierunek

Warszawska Akademia Medyczno-Techniczna Nauk Stosowanych

Warszawa

Niepublicznapierwszego stopnia